Головна сторінка - повний перелік харчових добавок згідно міжнародної Е-нумерації.
Харчові добавки дозволені до використання в Україні.
Харчові добавки заборонені до використання в Україні.
Постачальники харчових добавок в Україні
Статті на популярні теми
Розмістити у нас
рекламу
Бажаєте
підтримати
цей проект?
Харчові добавки: як
захиститися?
"Токсичні ефекти харчових добавок".
В.І. Смоляр, доктор мед. наук, професор. Національний університет харчових
технологій, м. Київ.
"Гігієнічні
аспекти застосування барвників в харчовій промисловості". Козярін І.П., Мельниченко Т.І.
Київська медична академія післядипломної освіти ім. П.Л. Шупика, м. Київ.
Статті про харчові добавки та суміжні теми:
Харчові добавки згідно європейської Е-нумерації
(детальний
опис)
Е 211 -
Бензоат натрію (sodium benzoate)
Е 223
- Метабісульфіт або піросульфіт натрію (sodium metabisulphite)
Е 330
-
Лимонна кислота (Citric acid)
Е 621 -
Глутамат натрію (monosodium
glutamate, MSG).